MÁXIMA QUALIDADE EM EQUIPAMENTO, MÁQUINAS E PEÇAS DE REPOSIÇÃO PARA FRIGORÍFICO

EXCELENTE MISTURA
E EFEITO DE AGITAÇÃO

MISTURADEIRA A VÁCUO

• Misturadeira a vácuo de alta performance;

• Produzido em aço AISI 304: grande durabilidade e fácil higienização;

• Equipada com display digital e regulagem de vácuo;

• Painel com botoeiras ou IHM - Touch Screen;

• Armazenamento de formulações;

• Misturadoreira de hélice dupla, helicoidale/ou individual;

• Excelente mistura e homogeneização;

• Controle de rotação positiva e inversa;

• Função de auto-despejo;

• Bomba de vácuo Busch opcional;

• Assistência técnica permanente.

TUMBLERS

MODELOS DE MASSAGEAMENTO
DE ÚLTIMA GERAÇÃO

• Tumblers de última geração;

• Opção de modelos com inversor de frequencia para controle de velocidade;

• Economia de até 30% dos tumblers tradicionais;

• Produzida em aço AISI 304: grande durabilidade e fácil higienização;

• Controle elétrico e computadorizado;

• Oito velocidades de rolamento de 4 a 11rpm;

• Até 10 diferentes modos de tumbleamento e simples operação;

• Armazenamento de até 100 programas;

• Controle com botoeiras ou painel IHM touch screen;

• Saída de produto com rotação inversa ou saída com inclinação hidráulica (modelo H);

• Assistência técnica permanente.

FATIADORA

MAX SLICE

A ESCOLHA RECOMENDA
PARA O CORTE DE CARNE
E DERIVADOS

• Capacidade superior a 200 fatias por minuto;

• Fácil manuseio e operação: com grande painel de LCD, de fácil programação e ajustes completos de todos os processos de corte;

• 75 programas pré-definidos, com ampla gama de aplicações de corte;

• Saída de produtos para processamento adicional: empilhamento de fatias em grupos;

• Controle automático de velocidade da esteira transportadora de saída - opcional;

• Cortes de produtos com -3ºC a 5ºC;

• Velocidade variável da faca - qualidade perfeita do corte, através do controle de velocidade para cada tipo de produto;

• Alta precisão de corte com mínimo de 1mm de espessura;

• Abertura de flap automática e pinça pneumática para ejetar o resíduo da peça - opcional;

• Assistência técnica permanente.

CUBADORA

MAX CROZZDICE

ECONOMIZA TEMPO E

CUSTOS SEM ECONOMIZAR NA 

TECNOLOGIA E NOS RESULTADOS

• Carregamento automático e contínuo dos blocos de carne ‘in natura’, cozida, congelada e queijos;

• Corte automático dos blocos grandes de carne ou queijos, através da faca de corte transversal;

• Corte e fácil manuseio - com CLP e um sistema inteligente de sensores que controlam a alimentação e a sequência do processo de corte;

• Versatilidade ilimitada - carregamento ergonômico e processamento de vários tipos de produtos em uma única máquina;

• Possui deposito para armazenamento de carnes;

• Altura ajustável para cada tipo de produto;

• Funil para produtos a granel;

• Integração automática do processo de produção;

• Sinalização para processos anteriores e posteriores;

• Alto rendimento - devido a velocidade da máquina;

• Painel de fácil operação - em um único controle;

• Controles extras para alimentação da esteira e elevador;

• Rodas móveis que encaixam de maneira rápida;

• Baixo custo de manutenção e vida útil longa para as peças;

• Assistência técnica permanente.