Discos Emulsificadores
Nossos discos emulsificadores são usados para emulsificar e misturar ingredientes líquidos e semi-sólidos como óleo, água, proteína e outros aditivos, criando uma emulsão estável e homogênea.
O disco emulsificador é um tipo de disco de corte que tem lâminas afiadas projetadas para girar em alta velocidade, cortando e misturando os ingredientes. Esse processo de emulsificação e mistura pode ser realizado em um tanque de mistura ou em uma linha de produção automatizada.